クリスマスディナー@Pigeon(西早稲田) [French Food]
25日の夜は、西早稲田のフレンチレストラン「Pigeon」へ食事に行ってきました
予約のお客様が急遽キャンセルされたとかで、なんと夫とふたりで貸切状態!
広瀬シェフのお心遣いで、いつもよりさらにボリューム満点、渾身のコース料理を頂きました
また、お伝えしていなかったにもかかわらず、夫の誕生日を覚えていてくださり、デザートにはサプライズケーキまでご用意いただきました。他のお客さんがいなかったこともあり、シェフとのおしゃべりが弾み、本当にたのしいクリスマスディナーとなりました
<アミューズ>
<フォアグラのブリュレ>
<鱈の白子>
<広島産牡蠣>
<牛フィレ肉とフォアグラ>
<鹿肉>
<デザート>
<お土産(帰りにバナナ入りファーブルトンを頂きました)>
もっちり食感がたまりません♪
予約のお客様が急遽キャンセルされたとかで、なんと夫とふたりで貸切状態!
広瀬シェフのお心遣いで、いつもよりさらにボリューム満点、渾身のコース料理を頂きました
また、お伝えしていなかったにもかかわらず、夫の誕生日を覚えていてくださり、デザートにはサプライズケーキまでご用意いただきました。他のお客さんがいなかったこともあり、シェフとのおしゃべりが弾み、本当にたのしいクリスマスディナーとなりました
<アミューズ>
<フォアグラのブリュレ>
<鱈の白子>
<広島産牡蠣>
<牛フィレ肉とフォアグラ>
<鹿肉>
<デザート>
<お土産(帰りにバナナ入りファーブルトンを頂きました)>
もっちり食感がたまりません♪
niceありがとうございます。
最近はフランス料理は食べていません(T T)
鱈の白子のフランス料理は食べてみたいですね。
by yasu (2009-12-26 20:25)
はじめまして!
ご訪問&nice!を頂きまして,ありがとうございました。
これからも,よろしくお願い致しますm(_ _)m
貸し切りデイナーですか^^
思い出深いクリスマスの夜になりましたね♪
by たかれろ (2009-12-26 20:44)
こんばんは
はじめまして
ご訪問ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします
by はくちゃん (2009-12-26 20:58)
ご訪問有難うございます^^
ご主人と豪華なクリスマス羨ましいです!
我が家は…夫君出張で帰りがとても遅かったのです。
私も仕事で忙しかったので高島屋で鶏ももとかお寿司やケーキを
買って簡単クリスマスになってしまいました。
by ポチタマ (2009-12-26 22:04)
鹿肉がこの時期らしくて良いですね。
by luces (2009-12-27 01:31)
yasuさん
こちらこそ、ご訪問、ナイス、コメントありがとうございます。鱈の白子、ボリュームもあり、ソースとの相性も良く、とても美味しかったです(笑)。
たかれろさん
こちらこそ、ご訪問、ナイス、コメントありがとうございます。団体の予約客が前日にキャンセルというこで、貸切状態でした。その分、シェフと会話をしながら、お料理を愉しむことができました。
はくちゃんさん
こちらこそ、ご訪問、ナイス、コメントありがとうございます。また、遊びに来て下さいね。
ポチタマさん
デパ地下グルメでクリスマスディナーも素敵だと思います。私達夫婦も以前、お互いに好きなものを買い込んで愉しみました。
lucesさん
優しく焼いた鹿肉に、シェフ自慢のソースとハニーマスタードで食べると、まさに至福の一時でした。
by boris (2009-12-27 12:37)
はじめまして!
料理だけでなく接客もすばらしいお店で食事すると、本当に気持ちがいいですよね。楽しそうな食事の様子が伝わってきました。
by tapman (2009-12-28 17:41)
tapmanさん
はじめまして。ご訪問、ナイス、コメントありがとうございます。シェフは一人で切り盛りしているにも拘わらず、とても気さくに話しかけてくれるんですよ。お客を本当に大事にしているレストランですよ。
by boris (2009-12-29 19:44)