北狼(西早稲田) [Chinese Noodles]
<緑(冷たいあえめん)>
お昼にお気に入りの「北狼」へ。最近は週末になると「北狼」へ「赤(辛いあえめん)」か「黄(かれーあえめん)」を食べに行くことが多いです。今日は、昨年食べ損ねた夏季限定の「緑(冷たいあえめん)」をチョイス。トッピングは、追加オーダーの玉子、豚しゃぶ、ブロッコリー、ワカメ、ナルト、山葵おろし、ゼラチン状の小さい固形(何かわかりませんでした)が、綺麗に盛り付けられてました。タレは、暑い夏に食欲をそそる酢醤油風味のさっぱりしたものです。麺、具、タレを掻き混ぜて食べると、山葵の風味が口の中に広がり、とても美味しかったですね後半は、とんこつベースのタレをゼラチンで固めたものを加えて食べましたが、最初の味とがらりと変わり、北狼風味の美味しい冷たいらーめんとなり、あっという間に食べてしまいました1年待った甲斐がありました。とても美味しかったです。今年の夏は、何回かお世話になりそうです
お昼にお気に入りの「北狼」へ。最近は週末になると「北狼」へ「赤(辛いあえめん)」か「黄(かれーあえめん)」を食べに行くことが多いです。今日は、昨年食べ損ねた夏季限定の「緑(冷たいあえめん)」をチョイス。トッピングは、追加オーダーの玉子、豚しゃぶ、ブロッコリー、ワカメ、ナルト、山葵おろし、ゼラチン状の小さい固形(何かわかりませんでした)が、綺麗に盛り付けられてました。タレは、暑い夏に食欲をそそる酢醤油風味のさっぱりしたものです。麺、具、タレを掻き混ぜて食べると、山葵の風味が口の中に広がり、とても美味しかったですね後半は、とんこつベースのタレをゼラチンで固めたものを加えて食べましたが、最初の味とがらりと変わり、北狼風味の美味しい冷たいらーめんとなり、あっという間に食べてしまいました1年待った甲斐がありました。とても美味しかったです。今年の夏は、何回かお世話になりそうです
2009-07-04 17:57
nice!(0)
コメント(0)
トラックバック(0)
コメント 0